Amerykańskie steki

Dlaczego Amerykanie tak bardzo kochają steki? Dlaczego Polacy, którzy przylatują do USA, często chcą zjeść amerykańskiego steka? Odpowiedzi na te pytania znajdziecie w naszym artykule.

Stany Zjednoczone mają długą tradycję w produkcji wołowiny oraz hodowli bydła, co zaowocowało bogactwem wysokiej jakości mięsa wołowego. Dlatego właśnie steki są w USA tak popularne.

Steki można znaleźć w menu wielu restauracji. Polacy, którzy przylatują do USA z ogromną chęcią próbują amerykańskich steków, ponieważ amerykańska wołowina, z której produkuje się steki, jest rzadko spotykana w Polsce, a na pewno nie tak popularna.

Jak pójdziecie do restauracji i będziecie zamawiać steka, będziecie prawdopodobnie mieli również do wyboru różne rodzaje steków. Mogą to być m.in. Filet Mignon czy Ribeye. Kelner zapyta Was prawdopodobnie też, w jakim stopniu chcecie mieć wypieczonego steka: rare, medium czy well-done.

Steki są również bardzo popularnym daniem grillowym. Amerykanie kochają grillować, szczególnie podczas cieplejszych miesięcy i jednym z koniecznych dań grillowych jest właśnie stek. Oprócz grillowania steki można też smażyć na patelni czy zapiekać w piekarniku.

Steki dostarczają też cenne składniki odżywcze takie jak białko, żelazo i witaminy z grupy B. Wielu Amerykanów docenia korzyści odżywcze wołowiny jako część zbilansowanej diety i aktywnego stylu życia.