Dlaczego amerykańska czekolada jest taka słodka?
Ci co próbowali amerykańskiej czekolady, na pewno zauważyli, że jest ona słodsza niż ta europejska. My też i wolimy jednak tę mniej słodką i z większą domieszką kakao.
Kuchnia
Buffalo Wings, czyli pikantne skrzydełka kurczaka
Buffalo wings to jedno z najbardziej uwielbianych dań w Stanach Zjednoczonych. Znane są ze swojej chrupiącej skórki i intensywnego, ostrego smaku.
Frytki – jedno z najpopularniejszych dań w USA
Ciekawe, czy wśród osób to czytających znajdzie się ktoś kto nie lubi frytek? Frytki, po angielsku “french fries” to jedno z najbardziej uwielbianych i najczęściej spożywanych dań nie tylko w USA, ale i na całym świecie.
Amerykańskie hot dogi
Hot dog to prosta przekąska, często kojarzona z letnimi grillami, meczami baseballowymi i ulicznymi sprzedawcami w USA. Składa się z kiełbaski, zazwyczaj z wołowiny, wieprzowiny lub ich mieszanki, podanej w przekrojonej bułce.
Eggnog, czyli ajerkoniak – dlaczego jest popularny w czasie Świąt Bożego Narodzenia?
Popularność ajerkoniaku podczas świąt Bożego Narodzenia ma głębokie korzenie historyczne i kulturowe. Wywodzący się ze średniowiecznej Europy, napój ten początkowo znany był jako posset i przygotowywany był z mleka, wina (lub piwa) oraz przypraw. W XVIII wieku ewoluował w formę, którą znamy dzisiaj jako ajerkoniak, zwłaszcza w amerykańskich koloniach, gdzie
Dlaczego Amerykanie kochają puree ziemniaczane
Puree ziemniaczane (po angielsku “mashed potatoes”) to ukochany element kuchni amerykańskiej, szczególnie podczas świąt, takich jak Święto Dziękczynienia czy Boże Narodzenie. Według niektórych źródeł to najpopularniejsze danie w USA.
Peanut butter, czyli masło orzechowe
Masło orzechowe od dawna jest symbolem amerykańskiego stylu życia, uwielbianym przez miliony ludzi w każdym wieku. Jego historia, sięgająca początków XX wieku, oraz wszechstronność sprawiły, że stało się jednym z najbardziej rozpoznawalnych i lubianych produktów spożywczych w Stanach Zjednoczonych.
Tradycyjne dania na Święto Dziękczynienia
Każdy pewnie wie, że głównym daniem serwowanym podczas Święta Dziękczynienia jest indyk. Ale oprócz indyka mamy jeszcze sporo innych pyszności.
Młynek do odpadów kuchennych
Młynki do odpadów kuchennych są bardzo popularne w USA. W rzeczywistości Stany Zjednoczone to jeden z nielicznych krajów, gdzie młynki są standardowym wyposażeniem kuchni w domach. Wiele amerykańskich domów, zwłaszcza nowszych, ma zamontowane młynki, które są postrzegane jako wygodny sposób na zarządzanie odpadami organicznymi, redukcję zapachów z kosza na śmieci
Kanapka z masłem orzechowym i dżemem
Kanapka z masłem orzechowym i dżemem, “peanut butter and jelly” (PB&J) zyskała popularność na początku XX wieku, gdy masło orzechowe stało się powszechnym, bogatym w białko produktem. Podczas II wojny światowej kanapki z masłem orzechowym i dżemem znalazły się w racjach żywnościowych amerykańskich żołnierzy. Po powrocie z wojny wielu z
Dyniowe jesienne smaki
W sezonie jesiennym w USA produkty o smaku dyniowym stają się ogólnokrajowym szaleństwem. Często okres ten nazywany jest „sezonem pumpkin spice”. Trend ten zaczyna się około września i trwa do Święta Dziękczynienia, a smak pumpkin spice jest charakterystycznym aromatem tej pory roku.
Mac and Cheese
Macaroni and cheese (często nazywane w skrócie mac and cheese) to popularne danie kuchni amerykańskiej składające się z makaronu (najczęściej makaronu typu kolanka lub rurki) oraz sosu serowego, zazwyczaj przygotowanego na bazie masła, mleka i roztopionego sera, najczęściej cheddar.
Otwarte kanapki
Wiecie, że my Polacy, jemy otwarte kanapki? Jakież było nasze zdziwienie, kiedy znajomy Amerykanin zaczął nam opowiadać o otwartych kanapkach, które serwowała mama jego kolegi, Polka.
Key Lime Pie
Key lime pie to amerykański deser zrobiony z soku key lime, żółtek, słodzonego skondensowanego mleka na spodzie z kruchego ciasta. Nazwa key lime pochodzi od małych limonek, które rosną głównie na Florida Keys, czyli wysepkach prowadzących do Key West na samym południu Florydy.
Smażone kawałki aligatora
W USA można skosztować różnych dziwnych rzeczy, np. aligatora! My próbowaliśmy czegoś takiego mieszkając na Florydzie. Poczytajcie, czy nam smakowało.
Suszona wołowina, czyli beef jerky
Na pewno wielu z Was wie, co to jest suszona wołowina. Dla tych co nie wiedzą, suszona wołowina (zwana w USA beef jerky) to przekąska wykonana z chudych kawałków mięsa, które zostały odpowiednio przyprawione i wysuszone, aby zachować ich trwałość. Dzięki bogatemu smakowi i wysokiej zawartości białka, suszona wołowina zyskała
Grilled Cheese Sandwich – najpopularniejsza kanapka w USA
Podobno najpopularniejszą kanapką w USA jest kanapka z grillowanym serem, czyli Grilled Cheese Sandwich. Kanapka ta jest ceniona nie tylko za smak, ale za prostotę w jej przyrządzaniu. Jej podstawowymi składnikami jest chleb, ser i masło.
National Donut Day
Dzisiaj w USA obchodzony jest Dzień Pączka, a bardziej donuta. Donuty pewnie kojarzą Wam się głównie z Dunkin Donuts, która to sieć nieraz próbowała podbić polski rynek.
Amerykańskie steki
Dlaczego Amerykanie tak bardzo kochają steki? Dlaczego Polacy, którzy przylatują do USA, często chcą zjeść amerykańskiego steka? Odpowiedzi na te pytania znajdziecie w naszym artykule.
Gofry z kurczakiem i miodem
Pewnie zapytacie “jak można takie coś jeść?”. Można i podobno dobrze smakuje.