Author: KierunekUSA

Kuchnia

Suszona wołowina, czyli beef jerky

Na pewno wielu z Was wie, co to jest suszona wołowina. Dla tych co nie wiedzą, suszona wołowina (zwana w USA beef jerky) to przekąska wykonana z chudych kawałków mięsa, które zostały odpowiednio przyprawione i wysuszone, aby zachować ich trwałość. Dzięki bogatemu smakowi i wysokiej zawartości białka, suszona wołowina zyskała

Pogoda

Huragany vs. pożary

Przez 10 lat życia na Florydzie poznaliśmy huragany od podszewki. Teraz, w Colorado uczymy się o pożarach. Patrząc na to co się aktualnie dzieje i na Florydzie i w Colorado, chciałam się podzielić swoimi przemyśleniami o tych dwóch kataklizmach.