Gofry z kurczakiem i miodem
Pewnie zapytacie “jak można takie coś jeść?”. Można i podobno dobrze smakuje.
Kuchnia
Bajgle nie tylko na śniadanie
Od zatłoczonych ulic Nowego Jorku po przytulne kawiarnie w małych miasteczkach, bajgle zajmują szczególne miejsce w amerykańskiej kulturze kulinarnej. Wprowadzone przez imigrantów z Europy Wschodniej pod koniec XIX wieku, bajgle szybko stały się ukochanym śniadaniowym przysmakiem Amerykanów, szczególnie w Nowym Jorku.
Nowojorska pizza
Chyba każdy kto odwiedził Nowy Jork spróbował nowojorskiej pizzy. A jeśli nie, koniecznie to zróbcie następnym razem.
Słynne chocolate chip cookies
Ciasteczka z kawałkami czekolady, czyli “chocolate chip cookies” znajdziecie w USA wszędzie. Mogą być “chewy”, bardziej miękkie i lekko ciągnące się i “crispy”, kruche. Nam Polakom będą raczej bardziej smakować te drugie.
BBQ – amerykańskie grillowanie
Barbecue (BBQ) w Stanach Zjednoczonych to nie tylko sposób gotowania; to fenomen kulturowy głęboko zakorzeniony w kulinarnych tradycjach kraju. Sama nazwa “barbecue” może przywołać różne obrazy i smaki, zależnie od regionu.
Gofry na śniadanie
Gofry to popularna opcja śniadaniowa w Stanach Zjednoczonych, którą można znaleźć w menu restauracji na terenie całego kraju. Amerykańskie gofry są zazwyczaj przygotowywane z ciasta zawierającego mąkę, jajka, mleko, proszek do pieczenia, a czasem cukier.
Amerykańskie suby
Amerykańskie suby, czyli po angielsku “subs”, stały się integralną częścią amerykańskiej kultury kulinarnej, cenione za swoją wszechstronność, różnorodne smaki i powszechną dostępność.
Pancakes, czyli amerykańskie placki śniadaniowe
Pancakes są jednym z najpopularniejszych dań śniadaniowych w Stanach Zjednoczonych. Charakteryzują się puszystą, lekką konsystencją i są często podawane z różnorodnymi dodatkami oraz syropem klonowym.
Amerykańskie food trucki
Food trucki (po angielsku food trucks) to mobilne jednostki gastronomiczne, które oferują szeroką gamę potraw na ulicach miast i podczas różnych wydarzeń. Zyskały ogromną popularność w Stanach Zjednoczonych, przekształcając się z prostych samochodów z jedzeniem w dynamiczne kulinarno-rozrywkowe doświadczenie.
Uprawa owoców w Stanach Zjednoczonych
W USA uprawia się wiele różnych gatunków owoców, a dominujące kategorie mogą się różnić w zależności od regionu. Niemniej jednak, kilka gatunków owoców zajmuje czołowe miejsce pod względem ogólnej produkcji.
Historia hamburgera
Hamburger to przez wielu uważane najbardziej popularne danie w Stanach Zjednoczonych i jedno z najbardziej popularnych dań fast foodowych na świecie. Choć nie ma jednoznacznej odpowiedzi na pytanie, kto dokładnie wynalazł hamburgera, istnieje kilka teorii na ten temat.
Świąteczne ciasteczka
Tradycja pieczenia i dekorowania ciasteczek świątecznych to zwyczaj nie tylko w domach w Stanach Zjednoczonych, ale również na całym świecie.
Detwiler’s Farm Market – świeże, lokalne delikatesy Sarasoty
Dla chcącego nic trudnego. Jeśli chcesz jeść świeżo i zdrowo, musisz znaleźć sklep, który oferuje takie produkty. W naszych okolicach jednym z takich sklepów jest Detwiler’s Farm Market.
Corn dog, co to takiego?
Pamiętam jak przeprowadziliśmy się do USA i próbowaliśmy różnych dziwnych rzeczy, które znaliśmy głównie z telewizji, a które nie były dostępne w Polsce. Jedną z takich rzeczy był corn dog.
Niezdrowe jedzenie w USA?
Jak ja to często słyszę… “jak w tej Ameryce się niezdrowo je”, “okropne tu macie jedzenie”, “jacy Ci Amerykanie grubi, niedziwne, jak jedzą tylko hamburgery”.